卵焼き

先日、お土産に卵焼きを頂きました。



築地のアニー伊藤（テリー伊藤の兄）のお店のです

フワッとしてジューシー、ほどよく甘くて
とっても美味しかったです

あまりに美味しかったから、
”こんなのを自分でも作れたらいいのに。。。”って思ったけど、
プロの味だからそう簡単にはいかないですよね